http://www.tv3.cat/ria/players/3ac/evp/Main.swf El cultiu de safrà de la Conca de Barberà i de les Garrigues ha estat protagonista d’un dels reportatges del programa Valor Afegit de TV3 que es va emetre el passat 5 de novembre 2014. Al programa es presenta el cultiu de safrà com una alternativa als cultius ‘tradicionals’… Read more »
22a Fira de la Vall Data: 7 de desembre 2014 Lloc: Tuixent, Alt Urgell (Lleida). Contingut: La Fira de la Vall va néixer per donar a conèixer els artesans què viuen i treballen en aquesta vall i per poder mostrar al públic en general els diferents productes que realitzen, formatges,… Read more »
Plantes i flors comestibles a l’hivern Data: 9 novembre 2014, 9:00-13:oo h Lloc: Parc Natural de Collserola (Barcelona). Contingut: coneixements bàsics sobre el món de les plantes comestibles d’hivern perquè els participants puguin sortir a buscar-les amb seguretat, aprenguin a respectar l’entorn natural on viuen, aprenguin com identificar-les i aprenguin… Read more »
Fruits silvestres de la tardor. Usos medicinals i culinaris Dies: Dissabte 18 d’octubre 2014, de 10:00 a 19:00 hores Lloc: Cassà de la Selva (Girona). Continguts: L’objectiu del taller és aprendre a fer diferents preparats medicinals i culinaris amb els fruits silvestres i cultivats que fructifiquen a la tardor a Catalunya. Durant… Read more »
Festa de tardor al Parc de les Olors de Vall de Ros Data: Dissabte 25 d’octubre 2014, d’11:00 a 17:00 h. Contingut: sortida per passar un dia al Parc i conèixer el món del romaní. El romaní està esplèndid, florit i a punt per aprendre i gaudir d’aquesta esplèndida planta… Read more »
L’aprofitament de les plantes i fruits silvestres, una alternativa amb futur? Jornada tècnica, PATT Data: 3 d’octubre 2014 Lloc: Prullans (Cerdanya, Lleida) Contingut: En el marc de la Diada dels Fruits i Herbes Oblidades ARÇ que té lloc a Prullans, a La Cerdanya i el Pla d’Acció per a la… Read more »
TALLER: Flors silvestres i vins: de l’aroma al gust! Data: 28 de setembre 2014, de 13:00 – 14:00 h. Lloc: Garden Arenas (Riera Fosca, 11- Alella) http://naturalwalks.com/ca/flors-silvestres-i-vins-de-laroma-al-gust/ Contingut: Amb motiu de la V Setmana del vi D.O. Alella, que es celebra del 19 de setembre al 5 d’octubre, s’organitza aquesta activitat… Read more »
Herbocaiac: Herbes i algues comestibles en caiac (Costa Brava) Data: 13 de setembre 2014, de 9:00 a 13:00 h Lloc: Entorn de Llançà. Lloc específic a determinar en funció del temps meteorològic i l’estat de la mar. Preu: 37€ / persona. Menors de 14 anys, meitat de preu. A càrrec de: Evarist… Read more »
El Ministeri de comerç, artesania, consum i d’economia social i solidària del Govern Francès ha publicar un ordre que estableix la llista de plantes autoritzades en els complements alimentaris i les seves condicions d’utilització. La seva aplicació es farà efectiva l’1 de gener de 2015. Afecta a les empreses del… Read more »
Hierbas para comer, beber, sanar y amar Autor: JABIER HERREROS LAMAS ISBN: 978-84-7148-554-0 EAN: 9788471485540 Editorial: TXERTOA Idioma: Castellà Any d’edició: 2014 Sinopsi: Les herbes aromàtiques, per les seves propietats, són mereixedores de que les incorporem a la cuina, a la farmaciola familiar o a l’hort. La majoria d’elles no requereixen cures professionals sinó que amb… Read more »
