La Comissió Europea ha realitzat una investigació sobre l’autenticitat de les herbes aromàtiques i espècies en 1.900 productes comercialitzats en 21 països de la UE. S’han detectat adulteracions sobretot en l’orenga, i en menor mesura en el pebre negre, el comí, la cúrcuma, el safrà i el pebre vermell. En… Read more »
31st International Horticultural Congress – IHC 2022 Dates: 14-20 d’agost 2022 Lloc: Angers (França) Seminaris: Estan programats 25 seminaris cientítics, dels quals en destaquem S18 – Avenços en cultius de petits fruits – 17, 18 i 19 d’agost S22 – Colorants naturals vegetals – 18 i 19 d’agost S25 – Plantes… Read more »
L’Associació Flora Catalana ha tret el núm. 6 de la revista Milfulles. En destaquem els següents articles: Safrà, flor d’un dia: fitxa de cultiu del Crocus sativus. A càrrec de: Joan Cartanyà. Mètodes d’extracció de principis actius: La maceració. Extractes administrats per via oral, no cosmètics ni alimentaris. A càrrec… Read more »
Els propers dies es faran algunes activitats de transferència relacionades amb les plantes comestibles: 16/10/2021 Les plantes comestibles del Montseny. Lloc: Arbúcies (La Selva, Girona). A càrrec de: Naturalwalks. Més informació 22/10/2021. El blet blanc (Chenopodium album), un nou cultiu com a alternativa a la quinoa. Jornada tècnica PATT. Lloc:… Read more »
Reivindiquem una transformació del model agroalimentari per passar de tenir 20 cultius que ocupen el 91% de la superfície agrícola catalana a cultivar amb normalitat 200 espècies silvestres i 3000 varietats agrícoles tradicionals, multiplicant com a mínim per 10 la diversitat paisatgística. Incorporarem per tant 3200 noves matèries primeres a… Read more »
Herbocaiac a Palamós: Herbes i algues comestibles en caiac Data: 26 de juny 2021, 10:00 a 13:00 h Lloc: Zona entre el Port de Marina i la Costa fins a la Platja Castell. Palamós (Baix Empordà, Girona). Contingut. Una sortida de mig dia, per aprendre les herbes comestibles dels penya-segats… Read more »
11è Mercat de les Espècies Data: 12 de juny 2021, 8:30 a les 18:00 h Lloc: Argençola (Anoia, Barcelona) Contingut: Taula d’intercanvi de llavors individual com una parada més però haurà de ser un intercanvi molt personal. 8:30 h. Sortida de reconeixement de flora i etnobotànica per la Serra… Read more »
Cuinar amb herbes i flors. La nostra flora a la taula Data inici: 30 de maig 2021 Lloc: en línia Contingut: Curs que presenta, en 3 videoconferències, les plantes de 3 hàbitats diferents amb les qual es poden fer plats deliciosos i beneficiosos per la vostra salut, aprenent a cuinar… Read more »
El saüc Dates: 5, 12 i 26 de juny Lloc: Pedra Tosca, Les Preses (Garrotxa, Lleida) Contingut: Destil·lació de les flors Introducció de la planta Tastet i beguda de saüc Aprofitament de les diferents parts del saüc. Demostració de l’extractte Preu: 25 € Organitza: Àvies Remeieres. Contacte: pedratosca11@gmail.com – tel…. Read more »
El col·lectiu Eixarcolant proposa les següents activitats amb plantes silvestres comestibles: SORTIDES 16/05/2021. Sortida etnobotànica de 10 a 12h, seguida d’un taller de cuina amb plantes silvestres a càrrec de Marc Talavera. Festa del medi ambient a Subirats 21/05/2021. Descobrir les plantes silvestres. Masia Can Girona, Sitges (Garraf, Barcelona). 23/05/2021…. Read more »
