Etnobotànica aplicada: Aprofitament integral de la vegetació del territori Dates: del 6 de maig fins al 26 de novembre 2022. L’horari establert és de 9:00 h a 19:30 h els divendres i de 9:00 h a 14:00 h els dissabtes Bloc I – 6/5/2022 al 16/7/2022 Bloc II – 7/10/2022 al 26/11/2022 Lloc: Escola… Read more »
Jornada tècnica PATT Complements alimentaris: legislació, requisits de posada al mercat i etiquetatge Data: 28 d’abril 2022 Lloc: en línia Contingut: Marc normatiu que regula la comercialització i posada en mercat de complements alimentaris: Complements a base de vitamines i minerals Complements a base de plantes Complements a base d’altres… Read more »
La Comissió Europea ha realitzat una investigació sobre l’autenticitat de les herbes aromàtiques i espècies en 1.900 productes comercialitzats en 21 països de la UE. S’han detectat adulteracions sobretot en l’orenga, i en menor mesura en el pebre negre, el comí, la cúrcuma, el safrà i el pebre vermell. En… Read more »
31st International Horticultural Congress – IHC 2022 Dates: 14-20 d’agost 2022 Lloc: Angers (França) Seminaris: Estan programats 25 seminaris cientítics, dels quals en destaquem S18 – Avenços en cultius de petits fruits – 17, 18 i 19 d’agost S22 – Colorants naturals vegetals – 18 i 19 d’agost S25 – Plantes… Read more »
L’Associació Flora Catalana ha tret el núm. 6 de la revista Milfulles. En destaquem els següents articles: Safrà, flor d’un dia: fitxa de cultiu del Crocus sativus. A càrrec de: Joan Cartanyà. Mètodes d’extracció de principis actius: La maceració. Extractes administrats per via oral, no cosmètics ni alimentaris. A càrrec… Read more »
Els propers dies es faran algunes activitats de transferència relacionades amb les plantes comestibles: 16/10/2021 Les plantes comestibles del Montseny. Lloc: Arbúcies (La Selva, Girona). A càrrec de: Naturalwalks. Més informació 22/10/2021. El blet blanc (Chenopodium album), un nou cultiu com a alternativa a la quinoa. Jornada tècnica PATT. Lloc:… Read more »
Reivindiquem una transformació del model agroalimentari per passar de tenir 20 cultius que ocupen el 91% de la superfície agrícola catalana a cultivar amb normalitat 200 espècies silvestres i 3000 varietats agrícoles tradicionals, multiplicant com a mínim per 10 la diversitat paisatgística. Incorporarem per tant 3200 noves matèries primeres a… Read more »
Herbocaiac a Palamós: Herbes i algues comestibles en caiac Data: 26 de juny 2021, 10:00 a 13:00 h Lloc: Zona entre el Port de Marina i la Costa fins a la Platja Castell. Palamós (Baix Empordà, Girona). Contingut. Una sortida de mig dia, per aprendre les herbes comestibles dels penya-segats… Read more »
11è Mercat de les Espècies Data: 12 de juny 2021, 8:30 a les 18:00 h Lloc: Argençola (Anoia, Barcelona) Contingut: Taula d’intercanvi de llavors individual com una parada més però haurà de ser un intercanvi molt personal. 8:30 h. Sortida de reconeixement de flora i etnobotànica per la Serra… Read more »
Cuinar amb herbes i flors. La nostra flora a la taula Data inici: 30 de maig 2021 Lloc: en línia Contingut: Curs que presenta, en 3 videoconferències, les plantes de 3 hàbitats diferents amb les qual es poden fer plats deliciosos i beneficiosos per la vostra salut, aprenent a cuinar… Read more »
