Pont de Sant Joan: la unió de plantes comestibles i cuina saludable Dates: 22 al 24 de juny 2019 Lloc: Can Traver. Besalú (Garrotxa, Girona) Contingut: descobrir les plantes silvestres comestibles i la unió entre el camp, la ciència i la cuina a través d’un curs pràctic de dos dies i… Read more »
XX Fira de ses Herbes 2019 Data: 9 de juny 2019 Lloc: Selva (Mallorca) Contingut: De fa segles, el poble de Selva s’ha servit de les herbes de la muntanya i dels jardins per elaborar productes medicinals i cosmètics; per cuinar i per guarnir les festes del poble. I des… Read more »
L’Associació Vida Sana ha fet una entrevista a Joan Cerdanya, propietari i gerent de Cal Margarit, una empresa rural i familiar situada a Montant de Tost (Alt Urgell, Lleida) dedicada a la producció, entre altres, d’oli essencial de lavanda i diferents productes de cosmètica ecològica. Cal Margarit és una finca… Read more »
2a Edició de la Floració de la Lavanda d’Aromes de Can Rosselló Data: 8 de juny 2019 Lloc: Pda. Sot de Fontanet, 25 Lleida Contingut: El dissabte, 8 de juny, està previst iniciar el primer acte, de tot un seguit d’esdeveniments que tenen lloc amb motiu de la floració de la lavanda, que… Read more »
Des del 2017, s’observa que el volum de negocis de les principals empreses comercialitzadores d’aromes i fragàncies va creixent any rere any, tant en increment de vendes com en inversions en infraestructes, tal i com ho demostren diverses notícies de la publicació ALIMARKET (non food): “Eurofragance eleva un 9% su… Read more »
La fira REMEIART, a Santa Margarida i els Monjos (Alt Penedès, Barcelona), s’estrena amb diferents activitats per escalfar motors: Cap de setmana del 31 de maig al 7 de juny: Tallers d’herbes remeieres Caminada saludable Cuines i tapes del Remeiart Espectacle familiar: el remei de la Teca (contes a la carta)… Read more »
Jornada tècnica PATT Botànica a la cuina. Espècies, herbes i flors Data: 8 de juny 2019 Lloc: 9è Mercat de les espècies, Argençola (Anoia, Barcelona) Contingut: En aquesta jornada tècnica es parlarà de la menta i els poniols de Catalunya. El principal component actiu i aromàtic són els olis essencials. Però… Read more »
9è mercat de les espècies “La menta” Data: 8 de juny 2019 Lloc: Argençola (Anoia, Barcelona) Contingut: Parades del mercat Exposició “Sabor a menta” Mostra “Aromes i remeis” Ambientació aromàtica Activitats: Trobada de Flora Catalana Sortida de reconeixement de flora. Jornada tècnica “Botànica a la cuina. Espècies, herbes i flors”… Read more »
Aprèn a reconèixer les espècies d’aromàtiques i els seus usos Data: 19 de maig 2019, 11:00 h Lloc: parc de les Olors de Taradell (Osona, Barcelona). Contingut: reconeixement i usos d’espècies aromàtiques i visita guiada Preu: 15 € Reserves: taradell@parcdelesolors.com – Tel: 649.00.13.25 Més informació
Green Beauty Congress (II Fórum de la Cosmética Natural) Data: 5 de juny 2019 Lloc: Barcelona Contingut: aquesta jornada té per objectiu compartir informació i debatre sobre l’estratègia i màrketing del producte natural, regulació, formulació i mercat. Així mateix, pretèn promoure diferents aspectes de la cosmètica natural, com una alternativa… Read more »
