Category Archives: DESTIL·LACIÓ

CURS: projecte de transformació i destil·lació de plantes aromàtiques

Concevoir son projet de transformation et de distillation de PPAM Dates: 3,4 i 5 de febrer 2020 Lloc: Mouzieys Panens (Occitània, França) Contingut: Aquesta formació respon a la necessitat creixent dels emprenedors de projectes de circuit curt de plantes aromàtiques i medicinals (PAM) per a  dissenyar i desenvolupar la seva… Read more »

CURS: cultiu ecològic de plantes medicinals a Montpeller

      No hi ha comentaris a CURS: cultiu ecològic de plantes medicinals a Montpeller

Culture biologique de plantes medicinales Durada: 70 h (5 setmanes) Dates: 18-19 gener, 15-16 febrer, 14-15 mars, 18-19 abril, 16-17 maig 2020. Lloc: IMDERPLAM – Institut Méditerranéen d’Enseignement & de Recherches sur les Plantes Médicinales, Candillargues (Hérault, Occitània). Contingut: presentació  Presentació de projectes, professionals o personals.  Fertilitat de… Read more »

CONGRÉS: congressos 2020 relacionats amb plantes aromàtiques i fruits

6th International Mediterranean Symposium on Medicinal and Aromatic Plants (MESMAP-6) Dates: 16 al 19 d’abril 2020 Lloc: Selçuk (Ephesus), İzmir (Turquia). Contingut: Pràctiques agrícoles plantes aromàtiques i medicinals (PAM) i productes forestals no fusters (PFNF) Aromateràpia, fitoterapia i fitoquímica Biodiversitat Biologia, Bioquímica i Biotecnologia Botànica, etnobotànica i etnofarmacologia Conservació, gestió i usos… Read more »

JORNADA: Llavors i espècies de les àvies remeieres

      No hi ha comentaris a JORNADA: Llavors i espècies de les àvies remeieres

Llavors i espècies Dates: 7 i 14 de desembre 2019 Lloc: Parc de Pedra Tosca, Les Preses (La Garrotxa, Girona). Contingut: Introducció al tema de la jornada, amb infusió de benvinguda amb espècies Destil·lació i Hidrolat de xiprer. Vi especiat Tastet, magdalenes amb llavors. Demostració amb tints d’espècies. Oli per… Read more »

FIRA: Festa de la ratafia a Santa Coloma de Farners

      No hi ha comentaris a FIRA: Festa de la ratafia a Santa Coloma de Farners

38a Festa de la ratafia Dates: 7-10 novembre 2019 Lloc: Santa Coloma de Farners (La Selva, Girona). Activitats destacades: 9 de novembre 2019 Tot el dia. Mercat de productes artesans i de proximitat. 11:00 h. Xerrada-tast “El paisatge català de tardor als licors casolans”. A càrrec de: Astrid van Ginkel,… Read more »

CURS: Cultiu i comercialització de plantes aromàtiques i medicinals

Cultiu intensiu i comercialització de plantes aromàtiques i medicinals Formació Escoles Agràries Dates: 25, 26, 27 i 30 de novembre 2019 Lloc: Escola Agrària d’Alfarràs (Segrià, Lleida) Contingut: Aquest curs pretén donar a conèixer el cultiu de plantes aromàtiques i medicinals de forma intensiva, presentant-se com a alternativa productiva i/o complementària a… Read more »

TALLER: pràctiques amb plantes aromàtiques i medicinals al Vergel de las Hadas

Taller de plantas aromàticas y medicinales Data: 16 de novembre 2019, 10:00-14:00 h Lloc: La Serra, Castellar del Vallès (Vallès Occidental, Barcelona). Contingut: Reconeixement de plantes aromàtiques i medicinals, al viver i pels voltants, realització d’un herbari i contacte amb diferents pràctiques: reproducció, assecat i elaboració de productes (essències, destil·lats,… Read more »

JORNADA: producció i inversions en cultiu de plantes aromàtiques

PPAM: quels outils pour financer ses investissements? Data: 12 de novembre 2019, 9:00 -17:30 h Contingut: el sector de les plantes aromàtiques i medicinals en agricultura ecològica ofereix oportunitats interessants. L’objectiu d’aquesta formació és aprendre a escollir les inversions adequades i a finançar-les, des de la compra de la planta,… Read more »

TALLER: Destil·lació i usos de la murtra

      1 comentari a TALLER: Destil·lació i usos de la murtra

Destil·lació de murtra. Usos medicinals i culinaris de la murtra. Data: 9 de novembre 2019, 10:00-14:00 h i 16:00-19:00 h Lloc: Cassà de la Selva (Gironès, Girona). Contingut: La murtra (Myrtus communis) és una planta aromàtica que creix en els països de la mediterrània. Ha estat utilitzada i cultivada, des de… Read more »

TALLER: cuina amb herbes amb les àvies remeieres

      No hi ha comentaris a TALLER: cuina amb herbes amb les àvies remeieres

Cuinem amb herbes Dates: 2 i 9 de novembre 2019, 10:00 – 13:30 h Lloc: Parc de la Pedra Tosca, Les Preses (Garrotxa, Girona). Contingut: Destil·lació de sajolida, infusió de benvinguda, hidrolat de sajolida, olis i vinagres amb herbes per la cuina, elaboració de palts amb herbes i tast final dels… Read more »