Category Archives: ETNOBOTÀNICA

NOTICIA: projecte per recuperar el valor dels forns d’oli de ginebre a Riba-roja d’Ebre

Els Amics de Riba-Roja han estat recuperant informació sobre els forns on antigament s’elaborar oli de càdec (Juniperus oxycedrus). A Riba-roja d’Ebre hi ha al voltant de 25 en diferents estats de conservació. Aquest estaven en funcionament durant el segle XVII i l’oli es portava, entre d’altres llocs, a comarques… Read more »

JORNADA: Destil·lació i remeis del pi

      No hi ha comentaris a JORNADA: Destil·lació i remeis del pi

El pi: destil·lació i remeis Data: 20 de maig 2018, 10:00-13:00 h Lloc: Jardí Botànic de Plantes Medicinals, Gombrèn (Ripollès, Girona). Contingut: Destil·lació per arrossegament de vapor amb alambí (per obtenir hidrolat i oli essencial de pi, amb el que elaborarem un bàlsam pectoral i descongestiu), una xerrada sobre els… Read more »

TALLER: Cuina i fes salut amb plantes condimentàries

Cuina i fes salut Data: 12 de maig 2018, 11:00- 13:00 h. Lloc: Parc de les Olors l’Escala-Empúries, Camí Vell de les Corts, S/N – 17130 L’Escala (Girona). Contingut:  El taller consistirà en explicar les plantes més adients per utilitzar a la cuina com a condiments culinaris, e usos i… Read more »

JORNADA: estratègies i bones pràctiques en la comercialització de plantes aromàtiques i medicinals autòctones

Estrategias de comercio de plantas aromáticas y medicinales autóctonas Data: 22 de maig 2018 Lloc: Consorci Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya (CTFC), Solsona (Solsonès, Lleida) Contingut: El sector de la producció de plantes aromàtiques i medicinals, especialment en zones de muntanya i d’aprofitament silvestre, necessita establir establir… Read more »

TALLER: activitats d’Eixarcolant amb cuina silvestre

PROPERES ACTIVITATS EIXARCOLANT Diumenge 6 de maig 2018. Mercat de les Herbes de la Ratafia (a Santa Coloma de Farners) 12:00h Taller de cuina amb plantes tradicionals en desús a la Plaça Farners. Activitat gratuïta. No cal inscripció prèvia. Aprendràs noves formes de cuinar i ajudaràs a elaborar un dinar… Read more »

SORTIDA: activitats de primavera al Parc de les Olors del Serrat

Primavera al parc Data: 14 d’abril 2018, 12:00 h Lloc: Parc de les Olors del Serrat, Santa Eulàlia de Ronçana (Vallès Oriental, Barcelona) Contingut: Circuits d’activitats – Horari de 12ha 14h Preu adult: 6€ Nen/es: gratuït amb carnet super3 12h-14h. Circuits d’activitats. – Cuina amb herbes, landart al bosc, introducció… Read more »

JORNADA: programa definitiu de la trobada ixarcolant sobre plantes oblidades

3a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades Data: 7 i 8 d’abril 2018 Lloc: Igualada (Anoia, Barcelona). Programa: Xerrades tècniques Sortida etnobotànica Tasts Tallers Fira de productes silvestres Dinar silvestre Exposició Trobada sectorial Espai cultural Activitats infants Etnobotànica en directe Fira biodiversitat cultivada – Xarxa catalana de graners Informació detallada… Read more »

VIDEO: Maridatge d’herbes i vins amb la Calèndula i Vinyes Domènech

Els alumnes més brillants del ‘Green College’ fa temps que han perfeccionat les herbes i les mengen amb els millors vins imaginables. Una parella ha superat les convencions socials de les herbes. El duet ha de catapultar el fonoll, les ravenisses o les cireres d’arboç al lloc on es mereixen… Read more »

TALLER: usos de la violeta

      No hi ha comentaris a TALLER: usos de la violeta

Usos medicinals, culinaris i decoratius de la violeta Data: 17 de març del 2018, de 10:00-14:00 h i de 16:00-19:00 h. Lloc: C. Molí, 8, Cassà de la Selva (Gironès, Girona). Contingut: La violeta és una petita flor que floreix a l’hivern i a la primavera en els boscos ombrívols… Read more »

JORNADA: recuperació de llavors d’herbes i altres plantes.

Jornada tècnica de la PATT Saviesa i experiències de les llavors tradicionals Data: 4 de març de 2018 Lloc: Sala polivalent de l’Ajuntament d’Argençola (Anoia, Barcelona). Contingut: En el marc de la 7a Matinal d’Intercanvi de llavors de la Catalunya Interior, espai on els amants, aficionats i professionals del món… Read more »