Primavera floral Dates: 7 i 14 de juny 2025, de 10 a 13 h Lloc: Parc de la Pedra Tosca, Les Preses (Garrotxa, Girona) Contingut: Introducció a l’arç blanc i l’hipèric Destil·lació de la flor d’arç blanc Beguda i tastet del mes Tallers: hidrolat, exfoliant i tintura. Demostració: licor d’hiperic… Read more »
Ratafia i altres licors d’estiu Data: 14 de juny 2025, de 10 a 19 h. Lloc: Cassà de la Selva (Gironès, Girona) Contingut: Es començarà el taller amb una explicació dels diferents alcohols que s’utilitzen en la preparació de la ratafia i es coneixeran les plantes imprescindibles per a fer una… Read more »
15è Mercat de les espècies _ productes de la terra Data: 14/06/2025 Lloc: Argençola (Anoia, Barcelona) Contingut: Aquesta edició està dedicada a les barreges d’espècies aromàtiques, com ara els farcellets, herbes de Provença, Curri i moltes més. Programa: entre les activitats que destaquem relacionades amb les plantes aromàtiques i medicinals… Read more »
Begudes naturals amb flors del Parc Data: 15 de maig 2025, 18:00-19:00 h Lloc: Biblioteca Central de Terrassa (Vallès Occidental, Barcelona) Contingut: Descobrirem el jove projecte La Marmita Ferments el qual vol fer de la fermentació una eina transformadora i comunitària. Coneixerem aquesta tècnica culinària i les seves propietats beneficioses… Read more »
Hildegarda i els seus remeis Dates: 1 i 8 de març 2025 (repetició), de 10:00 a 13:00 h Lloc: Parc de Tosca, Les Preses (Garrotxa, Girona). Contingut: Destil·lació de farigola. Introducció del tema del dia. Beguda i tastet del mes. Taller: vi per purificar els òrgans i pasta de dents…. Read more »
CURS NIVELL II. De les plantes medicinals a l’elaboració de productes Dates: 3 de febrer de 2024 fins al 6 de juliol de 2024. Horari: 1 dissabte al mes, de 9.30 h a 18 h Lloc: Parc de les Olors del Serrat – Santa Eulàlia de Ronçana (Vallès Oriental, Barcelona)… Read more »
Cultiu i recol·lecció silvestre de planta aromàtica i medicinal Curs 30 h Dates: 13 d’abril al 1 de juny 2023, de 16:00 A 20:00 h Lloc: Escola Agrària de Manresa. Avinguda Universitària 4-6 (Edifici FUB)- 08242 Manresa (Bages, Barcelona) Contingut: 13/04/2023. Introducció a la producció de PAM. Introducció al cultiu…. Read more »
2a ed. Herbàlium – Festa del jardí botànic de Gombrèn Data: 24 i 25 de setembre 2022 Lloc: Gombrèn (Ripollès, Girona) Contingut: Tallers, sortides i xerrades al voltant de les plantes aromàtiques i medicinals https://jardibotanic-gombren.cat/docs/diptic_herbalium.pdf Organitza: Jardí Botànic de Gombrèn Comprar entrades
7a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades Data: 17 de setembre 2022 Lloc: Igualada (Anoia, Barcelona) Contingut: Un esdeveniment únic per (re)descobrir què són i per a què serveixen les plantes oblidades, perquè construir un model de producció i consum d’aliments méssostenibleés tant possible com imprescindible. Un espai on descobrir les plantes… Read more »
Presentació del llibre “Els secrets de la ratafia. Ingredients, elaboració i ratafies” A càrrec de: Pep Escudero Data: 6 de novembre 2020, 19:00 h. Lloc: Festa de la ratafia 2020 (Confraria de la Ratafia de Santa Coloma de Farners). Canal web Contingut: Llibre escrit per Pep Escudero, professor a l’Escola… Read more »
