6è Mercat de les Espècies d’Argençola. Ginebró. Data: 11 de juny 2016 Lloc: Argençola (Anoia, Barcelona). Contingut: fira i activitats dedicats a l’alimentació saludable, salut i remeis, esport, espècies silvestres i cultivades, aprofitament, espècies del bosc i productes de la terra. Aquest any té com a protagonista el ginebró (Juniperus… Read more »
3a Fira de la Camamilla i Plantes medicinals Data: 14 de maig 2016 Lloc: Linyola (Pla d’Urgell, Lleida) Contingut: Linyola acull la 3a edició de la Fira de la Camamilla i Plantes Medicinals dedicada a la promoció de la camamilla i els seus usos així com d’altres plantes medicinals. Tres dies dedicats… Read more »
3er Mercat de les Herbes de la Ratafia Dates: 30 d’abril i 1 de maig de 2016 Lloc: Santa Coloma de Farners (La Selva, Girona) Contingut: Tenim un entorn natural ric que des fa molt anys ens permès tenir una relació única i sana amb el bosc. Aquest és un… Read more »
Usos medicinals, culinaris i decoratius de la violeta Data: Dissabte 19 de març del 2016, de 10 a 14 i de 16 a 19 hores. Lloc: Cassà de la Selva (Gironès, Girona). Contingut: La violeta és una petita flor que floreix a l’hivern i a la primavera en els boscos… Read more »
Les Remeieres amb la Col.laboració del Banyonet a Blanes, tenen previst de realitzar una sèrie de tallers d’elaboració de remeis populars. Per tal de que, coneixements de recerca del Projecte Les Remeieres, tingui la seva continuïtat fent així una divulgació pel territori, a tot qui en tingui interès. D’una manera… Read more »
I International Symposium on Beverage Crops Dates: 20-25 novembre 2016 Lloc: Cairns, Queensland (Australia) Contingut: les vendes internacionals de begudes s’estimen en més de 2 trilions de litres a l’any. Les begudes i els cultius per a begudes tenen un gran impacte en la població mundial pel que fa a… Read more »
Taller de licors Data: 23 de gener 2016, de 10 a 14 h i de 16 a 19 h. Lloc: Carme Bosch, carretera provincial 85, 17244 Cassà de la Selva (Gironès, Girona). Contingut: L’objectiu del taller és aprendre a fer licors amb herbes i fruits, conèixer les receptes dels licors… Read more »
Visita guiada al Parc de les Olors de la Vall de Ros Data: 5 de juliol 2015, 11:00-13:00 h. Contingut: Collita de lavanda i destil·lació d’olis essencials Preu: 5 €. L’experiència de la lavanda Data: 12 de juliol 2015, 11:00-18:00 h. Contingut: Jornada tècnica i lúdica. Es collirà i… Read more »
La ratafia és un típic licor català que s’ elabora pels volts de Sant Joan, quan les herbes aromàtiques estan en la seva saó. Podríem definir la Ratafia Catalana de la següent manera:”Licor fet a base d’ aiguardent o anís, o bé una barreja dels dos, amb possible adició de… Read more »
Té Tonic Infusiones del Mediterráneo continua ampliant la seva oferta amb el llançament dels seus nous “botànics” (plantes aromàtiques) per cocteleria per combinar amb tot tipus d’alcohols blancs (tequila, vodka, sake o rom blanc). Per a fer els còctels, ofereix dues infusions que cal introduir-les a la coctelera amb 2-4… Read more »
