Sambucus, a Sant Pere de Torelló (Osona) és una cooperativa agro-gastronòmica que produeix infusions ecològiques i vetlla per donar oportunitats laborals a gent amb risc d’exclusió social. S’encarreguen de gestionar les terres del mas, on cultiven més de quaranta espècies d’herbes aromàtiques, la majoria d’origen mediterrani. Produeixen infusions ecològiques de tota… Read more »
Des de fa 10 estius, unes 4,5 ha de l’Alt Urgell es tenyeixen de color violat gràcies a les lavàndules que en Joan Cerdanya, de Cal Margarit, cultiva a 1.200 metres, a Montan de Tost. Principalment, cultiva lavanda fina (Lavandula angustifolia) i lavandí (Lavandula x intermedia), i també, en menor… Read more »
La qualitat i el reconeixement de l’“Ort safrà”, o el safrà d’Orta, als segles XV i XVI marcava el preu a tot Europa. Era el safrà més preuat del continent. Però la seva petjada venia de més lluny, de tot el període medieval. La comercialització del safrà d’Orta estava dirigida a l’abastament… Read more »
II Encuentro aragonés del sector de las plantas aromáticas y medicinales Data: 12 de desembre 2023, 9:30 a 13:15 h Lloc: Palacio de Congresos de Huesca, Osca (Aragó) Contingut: Ponència inaugural: El sector de les PAM a Espanya, a càrrec de Abelardo Carrillo (president de l’ANIPAM) Taula rodona: Producció i… Read more »
Visita a Taller de Cosmética Compartido Data: 24 de novembre 2023, de 16:30 a 19:30h Lloc: Bierge (Osca) Contingut: Visita al laboratori de fabricació cosmètica. Explicació del funcionament d’un laboratori compartit Aplicació de les PAM en cosmètica i rquisits que s’han de complir per poder legalitzar els productes cosmètics Curso… Read more »
8a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades Data: 7 d’octubre 2023 Lloc: Igualada (Anoia, Barcelona) Contingut: Esdeveniment únic per (re)descobrir què són i per a què serveixen les plantes oblidades, perquè construir un model de producció i consum d’aliments més sostenible és tant possible com imprescindible. Un espai on descobrir les plantes oblidades,… Read more »
Jornada PATT Cultiu, recol·lecció i transformació de plantes aromàtiques i medicinals a alta muntanya Data: 23 de setembre 2023, 10:00 a 14:00 h Lloc: Espot (Pallars Sobirà, Lleida) Contingut: El cultiu de plantes aromàtiques i medicinals en zones elevades dona a les plantes una qualitat excel·lent i diferent de la… Read more »
Economies de muntanya: producció de plantes aromàtiques i medicinals i altres bioproductes Data: 16 de juny 2023, 9:00-9:30 h Lloc: Ajuntament de Sort, C/ Dr. Carles Pol i Aleu 25560 Sort (Pallars Sobirà, Lleida) Contingut: El projecte BIOMARKETS vol impulsar la bioeconomia en zones de muntanya a partir dels recursos naturals… Read more »
Demostracions amb productors de plantes aromàtiques i medicinals de zones de muntanya 70a Fira de Sant Isidre, Solsona Lloc: Estand del projecte PECT BIOMARKETS, Plaça de la Catedral, Solsona (Solsonès, Lleida) Data: 13 i 14 de maig 2023 Programa: Dissabte 13 de maig 2023 10:30 h. Safrà i rosa mosqueta…. Read more »
Jornada PATT – Fira Pallars Terra de Corder Economies de muntanya: producció de plantes aromàtiques i medicinals, bolets, tòfones i altres bioproductes Data: 5 de maig de 2023, de 9:00 h a 18:00 h Lloc: Tremp (Pallars Jussà, Lleida) Contingut: El projecte BIOMARKETS vol impulsar la bioeconomia en zones de… Read more »
