Colloque MEXAVI. Interêt des plantes chez les volailles: comment passer de la croyance à la science? Data: 22 d’octubre 2020, 9:30-16:45 h. Lloc: INRAE – Nouzilly (França) / En línia. Contingut: Els extractes vegetals que s’utilitzen com a additiu en els pinsos d’aviram són cada vegada més populars. Gràcies a… Read more »
III Jornada Carmencita de estudios interdisciplinares sobre gastronomía. Especias: Salud y Sabor Data: 19 d’octubre 2020, 9:00 h Lloc: en línia (canal Youtube de la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor Gastronómico) Contingut: La III Jornada aborda els usos i propietats de les espècies, herbes aromàtiques i condiments. A més… Read more »
Fitoterapia: perspectivas de futuro Dates: 22-24 d’octubre 2020 Lloc: congrés en línia Contingut: XII Congreso de Fitoterapia Ciudad de Oviedo. De 30 a 150 € (segons dies i tipus de participant). Jornada de fitoterapia de SEFIT Reunión del Consejo Iberoamericano de Fitoterapia (CIAF): Situación de la fitoterapia en Iberoamérica; presentación… Read more »
Plants, people & culture: The science of ethnobotany Data: 17 de setembre 2020, 14:00 – 15:00 EDT (8:00 – 9:00 hora Barcelona) Lloc: en línia Contingut: conversa amb Michael J. Balick i Paul Alan Cox, dos dels principals etnobotànics del món. En aquest seminari web, Balick i Cox parlaran del… Read more »
L’Agència Espanyola de Medicaments i Productes Sanitaris (AEMPS) ha atorgat a l’IRTA un permís per cultivar plantes de cànnabis (Cannabis sativa) per fer-hi recerca. Aquesta planta és un cultiu amb un gran interès i valor afegit per a diverses indústries, perquè els seus productes tenen moltes aplicacions: bioplàstics, materials de construcció,… Read more »
En el marc de EIP-AGRI Focus group “Diversification opportunities through plant-based medicinal and cosmetic products” s’ha elaborat un informe i diferents mini publicacions. Aquest grup va reunir recercadors, consultors i productors de diferents països europeus amb l’objectiu de recollir dades, estudis i coneixement al voltant de la demanda de les… Read more »
En Joan Roca, chef del Celler de Can Roca, i l’Evarist March, biòleg que el nodreix de flors, plantes i vegetals silvestres i no silvestres, relaten en aquest article el projecte “Terra animada” que els ha obert un ventall increïble de matèria primera per seguir innovant a la cuina. Ja… Read more »
II Barcelona Olfaction Congress Data: 2 de juliol 2020, 9:00-16:40 h Lloc: Jornada en línia (zoom). Contingut: esdeveniment digital on descobrir l’últim en ciències olfactòries i les seves interrelacions amb el món dels perfums, fragàncies i essències. Adreçat a professionals de la indústria de la perfumeria, comptant amb la presentació… Read more »
Un nou estudi liderat per investigadors de l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) de Sant Carles de la Ràpita, ha demostrat les bondats dels extractes de fulla de sàlvia (Salvia officinalis) i marialluïsa (Lippia citriodora) en dietes funcionals per a peixos. Els resultats, que s’han publicat a la revista Aquaculture,… Read more »
Colloque en Biovallée. Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales Dates: 12 i 13 de març 2020 Lloc: Ecosite, Place Michel Paulus, 26400 Eurre (França) Contingut: 12/03/2020 La vall de Drôme entre Vercors i Provença: una terra acollidora. A càrrec de: Dominique ARDOUVIN – Fundador d’Herbarom, Alain AUBANEL – President del… Read more »