L’any 2009, la Carme Bosch va presentar el projecte “El jardí dels sentits” a la convocatòria de premis “Tierra de mujeres” de la Fundació Ives Rocher que es va fer a Madrid. El projecte consisteix en la creació d’un jardí botànic de plantes aromàtiques mediterrànies a la Finca de Can Vilallonga, al Massís… Read more »
Presentació del projecte Uso sin abuso – Producció sostenible de flor d’àrnica al Pirineu Durant el mes de gener de 2010 es presentaran els resultats del projecte “Uso sin abuso”, promogut pel Centre de Desenvolupament Rural Integrat de Catalunya i finançat per aquesta entitat i Obra Social Caja Madrid. El… Read more »
Hi ha begudes a base de plantes que proporcionen una sensació d’energia i mantenen la ment desperta, sense tener els efectes secundaris de la cafeïna del cafè.Existeixen diferents tipus de té (kukicha, bancha, mu) i diferents barreges de plantes medicinals: ginseng, gingebre, regalèssia, canyella. D’altres plantes s’usen com a substitutius… Read more »
Tradicionalment al Brasil els guaridors han emprat Hyptis crenata per tractar diversos problemes de salut, com ara el mal de cap, d’estómac, febre o grip. La Universitat de Newcastle (Regne Unit) ha donat a conèixer els resultats del seu estudi realitzat en ratolins, durant el Simposi Internacional de Plantes Medicinals… Read more »
En el marc del projecte INTRADER es realitza assessorament a interessats en la producció de plantes aromàtiques i medicinals. Amb aquesta finalitat s’han desenvolupat les següents fitxes: – Cultiu de plantes aromàtiques i medicinals. – Bones pràctiques agrícoles de plantes aromàtiques i medicinals. – Recol·lecció silvestre sostenible de plantes aromàtiques… Read more »
Seminari sobre requisits legals per a instal·lacions i fabricació de cosmètics naturals Data: 23 de gener de 2009, 10:00 – 13:00 h Lloc: Ferran el Catòlic, 3 – 25200 Cervera (Lleida) A càrrec de: Àstrid van Ginkel Organitza: Fitomon, S.L. Més informació
Un dels condiments més emprats a la cuina mediterrània és el llorer (Laurus nobilis), que alhora és un excel·lent digestiu ja que permet obrir la gana (aperitiu), combatre els gasos (carminatiu) i protegeix el fetge (colagog). El llorer també té efectes terapèutics en l’aparell respiratori, ja que afavoreix l’expulsió de… Read more »
Els aerosols, col·lutoris i infusions amb olis essencials són una alternativa més ajudar a deixar de roncar. En un assaig doble cec controlat amb placebo, els investigadors del Royal Shrewsbury Hospital (Regne Unit), van valorar l’ús d’una mescla d’olis essencials amb propietats antiinflamatòries, antimicrobianes i antivirals, així com amb possibles… Read more »
Com a mostassa es coneix una pasta homogènia de color groguenc, que es una mescla preparada a partir de llavors de mostassa, vinagre i altres ingredients com ara sal, sucre, diverses espècies i midó, a part dels additius autoritzats. Els preparats de mostassa són nombrosos, tot i que procedeixen de… Read more »
L’stevia (Stevia rebaudiana Bertoni), es una espècie originària d’Amèrica del sud (Brasil i Paraguai), on els indígenes l’anomenaven fulla de mel, i la feien servir per endolcir menjars i infusions. L’interès que ha mostrat la indústria alimentària i farmacèutica per l’estèvia es basa en el seu gran poder edulcorant així… Read more »
