Tag Archives: gastronomia

FESTA: revetlla de Sant Joan amb espècies a Gombrèn

Gombrèn Festes de Sant Joan 2017 Lloc: Gombrèn (Ripollès, Girona). Data: 23 de juny 2017 19:00 h. Sala del Museu. Audiovisual: Les propietats remeieres d’espècies i condiments. Exposició: Un món d’espècies. 20:30 h. Centre Cívic. 9è sopar amb el comte Arnau (menges documentades de la cuina catalana medieval). 22:30 h…. Read more »

JORNADA: producció del llúpol i el seu ús per cervesa

El llúpol; producció i ús en l’elaboració de cervesa 4a Jornada de cervesa artesanal Data: 15 de juny 2017 Lloc: Concactiva, Montblanc (Conca de Barberà, Tarragona). Programa: El cultiu del llúpol. A càrrec de: Quiònia PUjol (Cerveses Lo Vilot). Producció de llúpol a Catalunya. A càrrec de: Jordi Sànchez (Lupulina),… Read more »

FIRA: 7è mercat de les Espècies – Saüc

      No hi ha comentaris a FIRA: 7è mercat de les Espècies – Saüc

7è Mercat de les espècies. Saüc Data: 10 de juny 2017 Lloc. Argençola (Anoia, Barcelona) Programa: DURANT TOT EL DISSABTE Activitats: A partir de les 9 h del matí i fins a les 8 del vespre. Parades del Mercat: de les 10 del matí fins a les 8 del vespre. Exposició: “L’Aprofitament… Read more »

FESTA: La primavera arriba al Parc de les Olors

      No hi ha comentaris a FESTA: La primavera arriba al Parc de les Olors

Festa de la primavera NOVA DATA! Dissabte 29 d’abril – a partir de les 11h. Lloc: Parc de les Olors del Serrat, Santa Eulàlia de Ronçana (Vallès Oriental, Barcelona) Contingut: A les 11 visita guiada al jardí aromàtic i a les instal·lacions per aquells que encara no les coneixeu. Temps… Read more »

FIRA: Mercat de les herbes de la ratafia a Santa Coloma de Farners

Mercat de les herbes de la Ratafia Dates: 6 i 7 de maig de 2017 Lloc. Santa Coloma de Farners, La Selva (Girona) Contingut: 64è concurs de flors, exposicions de flors i sobre herbes, xerrades i tallers amb els millors experts, concerts, parades de flors, d’herbes, d’artesania i productes de… Read more »

JORNADA: Innovació amb productes a base plantes aromàtiques

  Innovació en la producció i venda de productes amb plantes aromàtiques Jornada tècnica de referència del Pla Anual de Transferència Tecnològica Data: 2 de març 2017,  9:00-14:00 h Lloc: Centre Tecnològic Forestal de Catalunya, Solsona (Lleida) Contingut: novetats que poden ser útils per al món de les plantes aromàtiques,… Read more »

JORNADA: Segona edició de la jornada gastronòmica de les plantes oblidades

2a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades Plantes silvestres comestibles i varietats agrícoles tradicionals Data: 25 i 26 de març 2017 Lloc: Igualada (Barcelona) Contingut: Des del col·lectiu Eixarcolant i la Universitat de Barcelona s’organitza la 2A JORNADA GASTRONÒMICA I FIRA DE LES PLANTES OBLIDADES que es durà a terme… Read more »

FIRA: Arç, diada de fruits i herbes oblidades de Catalunya

      No hi ha comentaris a FIRA: Arç, diada de fruits i herbes oblidades de Catalunya

Fira ARÇ Diada de fruits i herbes oblidades de Catalunya Dates: 23 al 25 de setembre 2016 Lloc: Prullans (Cerdanya, Lleida). Punt de trobada de les activitats a l’Edifici Sant Esteve de Prullans. Contingut: Divendres 23 setembre 2016 17-20:00 h. Jornada PATT Salut i plantes medicinals a Catalunya. 20:30 h…. Read more »

FIRA: plantes silvestres a la fira del Medi Ambient a Tàrrega

17a Fira del Medi Ambient Data: 1 i 2 d’octubre 2016 Lloc: Tàrrega Contingut: Fira de l’ecologia, la qualitat de vida i les energies renovables. En el marc de la fira tindran lloc algunes conferències relacionades amb l’aprofitament de plantes silvestres: Conferències i demostracions Lloc: Sala d’actes – Planta Baixa… Read more »