La rosa damascena a Bulgària Dates: Del 29 de maig al 9 de juny 2020 Lloc: Kazanlak, Bulgària Contingut: La Rosa damascena és un híbrid, que es cultiva des del segle VI a.C. Prové de l’encreuament de la Rosa gallica amb la Rosa Phoenicia. Medicinalment i en cosmètica s’utilitza el seu oli essencial i l’hidrolat , aigua de roses , que s’obtenen… Read more »
Taller de Farmaciola natural per l’hivern Data: 30 de novembre 2019, 10:00 h. Lloc: Parc de les Olors de Celrà (Gironès, Girona). Contingut: visita guiada al parc on s’aprendrà a identificar les plantes medicinals i les seves propietats. Es farà una preparació de tintura, olemacerat i xarop per l’hivern…. Read more »
38a Festa de la ratafia Dates: 7-10 novembre 2019 Lloc: Santa Coloma de Farners (La Selva, Girona). Activitats destacades: 9 de novembre 2019 Tot el dia. Mercat de productes artesans i de proximitat. 11:00 h. Xerrada-tast “El paisatge català de tardor als licors casolans”. A càrrec de: Astrid van Ginkel,… Read more »
Safrà: botànica-conreu-gastronomia-salut Data: 3 de novembre 2019 Lloc: Montblanc (Conca de Barberà, Tarragona) Contingut: 9:00 h. Espai Aromis. Visita a un camp per collir i esbrinar safrà. Tast de productes amb safrà. 12:30 h. Museu Comarcal. Botància del safrà i espècies semblants. 13:15 h. Museu Comarcal. Visiat a l’espai del… Read more »
III Festa de l’oli de ginebre Dates: 1 al 3 de novembre 2019 Lloc: Riba-Roja d’Ebre (Ribera d’Ebre, Tarragona). Contingut: festa dedicada a recuperar la memòria de l’aprofitament de càdec (Juniperus oxycedrus). Activitats destacades: 01/11/2019 Lloc: Societat la Llum de Dia 19:00 h. Inauguració de l’exposició dels Forns d’Oli de… Read more »
Demostració d’assecadors i maquinària de processat de tarongina Visita tècnica PATT Data: 21 d’octubre 2019 Lloc: Lluçà (Osona) i Sagàs (Berguedà). Contingut: aprofitarem la darrera collita de la tarongina (Melissa officinalis) en dues explotacions, a Osona i al Berguedà. Es veurà el funcionament de l’assecador de biomassa de la casa Termoplin (http://termoplin.rs) a Lluçà, i l’assecador continu… Read more »
Elaborem els nostres productes amb aromàtiques ECO Setmana BIO Data: 20 d’octubre 2019, 11:00-13:00 h. Lloc: Parc de les Olors de Taradell, Taradell (Osona, Barcelona). Contingut: Visita al jardí d’aromàtiques i recol·lecció de plantes; Visita a l’assecador de plantes; Aprendre com elaborar productes amb planta seca i planta fresca… Read more »
Oktoberfest a l’estil del Parc: Introducció a la cervesa artesana Data: 19 d’octubre 2019 Lloc: Parc de les Olors del Serrat, Santa Eulàlia de Ronçana (Vallès Oriental, Barcelona). Contingut: Nocions bàsiques del procés d’elaboració de cervesa amb equip casolà. Ingredients necessaris per a l’elaboració de cervesa (maltes, llúpols i llevats). El… Read more »
El taller-viatge a Sri Lanka, la illa del te, de les espècies i de les ninfes, del 28 de gener al 15 de febrer, està a punt de tancar les inscripcions. Comencem el viatge visitant les ciutats antigues: Dambulla, Anuradhapura, Polonnaruwa i Sigiriya. Seguim cap a Kandy per visitar el temple… Read more »
Safraners per un dia! Dates: 15 d’octubre al 5 de novembre 2019 Lloc: Safrà del Montsec, Llimiana (Pallars Jussà, Lleida). Contingut: Els productors de Safrà del Montsec proposen per segon any la sortida per viure l’experiència de collir el teu propi safrà al camp que tenen a Llimiana i emportar-te… Read more »
