Category Archives: EXTRACTES

NOTÍCIA: increment del consum de complements alimentaris a base de plantes

Segons un informe de l’American Botanical Council els complements alimentaris han experimentat un fort creixement durant els darrers 10 anys als Estats Units. Els experts del sector consideren que, en general aqusta tendència a l’alça mostra l’interès dels consumidors en incorporar aquests productes a la seva dieta. L’informe matitza que… Read more »

JORNADA: Obtenció d’extractes vegetals amb ultrasons

Obtenció d’extractes vegetals amb ultrasons Jornada tècnica en línia PATT Data: 16 de setembre 2020, 10:00 a les 11:30 h Lloc: en línia Contingut: L’extracció per ultrasons permet extreure els ingredients actius de la planta sense additius químics i sense alterar-los, per produir fitoteràpia, farmacèutica, begudes alcohòliques (vermut, ginebra, conyac,… Read more »

PROJECTE: l’IRTA podrà investigar amb cànnabis

      Sense comentaris a PROJECTE: l’IRTA podrà investigar amb cànnabis

L’Agència Espanyola de Medicaments i Productes Sanitaris (AEMPS) ha atorgat a l’IRTA un permís per cultivar plantes de cànnabis (Cannabis sativa) per fer-hi recerca. Aquesta planta és un cultiu amb un gran interès i valor afegit per a diverses indústries, perquè els seus productes tenen moltes aplicacions: bioplàstics, materials de construcció,… Read more »

PUBLICACIÓ: informe sobre les oportunitats de diversificació amb les plantes medicinals a Europa

En el marc de EIP-AGRI Focus group “Diversification opportunities through plant-based medicinal and cosmetic products” s’ha elaborat un informe i diferents mini publicacions. Aquest grup va reunir recercadors, consultors i productors de diferents països europeus amb l’objectiu de recollir dades, estudis i coneixement al voltant de la demanda de les… Read more »

JORNADA: ratafia, maridatge de paisatge i cultura

      1 comentari a JORNADA: ratafia, maridatge de paisatge i cultura

10è Mercat de les espècies d’Argençola. Jornada tècnica PATT Ratafia. Paisatge i cultura. Les herbes, elaboració i maridatges a la cuina Data: 13 de juny 2020, 9:50 – 12:45 h Lloc: en línia Contingut: La jornada en línia s’inicia amb l’explicació sobre la ratafia en visió comercial, tots els requisits… Read more »

JORNADA: fitopreparats i plantes acompanyants en horticultura

Jornada tècnica en línia Preparats vegetals i plantes acompanyants en horticultura d’autoconsum Data: 2 de juny 2020, 10:00-11:35 h Programa: Cultiu de plantes útils a l’horticultura. Sr. Santi Soto, formador i assessor en agricultura ecològica Preparats a partir de les plantes: infusions, decoccions, extractes fermentats, hidrolats, etc. Sr. Santi Soto,… Read more »

NOTÍCIA: sàlvia i marialluïsa en pinsos per peixos

Un nou estudi liderat per investigadors de l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) de Sant Carles de la Ràpita, ha demostrat les bondats dels extractes de fulla de sàlvia (Salvia officinalis) i marialluïsa (Lippia citriodora) en dietes funcionals per a peixos. Els resultats, que s’han publicat a la revista Aquaculture,… Read more »

ARTICLE: el consumidor cerca productes cosmètics més propers a la producció

Segons l’informe Global Corporate Sustainability, compartit per Nielsen, el 66% dels consumidors asseguren que estan disposats a pagar més per les marques sostenibles i transparents. La indústria alimentària s’ha vist especialment afectada per un interès creixent dels consumidors per normes més estrictes, com ara comerç just o ecològic, i per… Read more »

TALLER: l’aroma de les plantes medicinals

      Sense comentaris a TALLER: l’aroma de les plantes medicinals

L’aroma de les plantes medicinals Dates: 21 de març, 18 d’abril i 16 de maig 2020, 10:30-14:00 h. Lloc: Essència Espai de Benestar, Finca “Hort de la Sínia”, Hortes de Tamarit, s/n, 43008 Tarragona Contingut: Les plantes del nostre jardí aromàtic ens ofereixen una multitud de fragàncies que són un gaudi… Read more »

JORNADA: demostració d’extracció amb ultrasons i assecatge solar de plantes aromàtiques

Obtenció d’extractes amb ultrasons i assecatge solar de plantes aromàtiques Jornada tècnica PATT Data: 29 d’abril 2020, 9:00-13:00 h Lloc: Mas Vinyoles, Sant Pere de Torelló (Osona, Barcelona). Contingut: Funcionament de l’assecador solar i maquinària de processat d’herba seca per a obtenció d’infusions. A càrrec de: Toni Juclà, tècnic de… Read more »