Category Archives: ALIMENTACIO

JORNADA: Les plantes en complements alimentaris i productes cosmètics

I botanicals negli integratori alimentari e nei prodotti cosmetici: aspetti scientifici e regolatori Data: 20 de novembre 2019 Lloc: In-Vitality i Making Cosmetics, MiCo – Milà (Itàlia). Contingut: L’ús de derivats botànics està cada vegada més estès tant en la indústria dels complements alimentaris com en la indústria cosmètica, on els extractes de… Read more »

CONGRÉS: Seguretat en els complements alimentaris

      No hi ha comentaris a CONGRÉS: Seguretat en els complements alimentaris

2nd International Congress on Food Supplements Safety and Compliance (FSSC 2019) Dates: 28-29 d’octubre 2019 Lloc: Brussel·les (Bèlgica) Contingut: Avaluació i gestió del risc (enfocament pràctic i exemples de la indústria), principals problemes de seguretat dels ingredients botànics dels complements alimentaris i punt de vista de les autoritats sobre vigilància dels… Read more »

SORTIDA: plantada de safrà a Montblanc

      No hi ha comentaris a SORTIDA: plantada de safrà a Montblanc

Plantada de safrà Dates: 10 i 11 d’agost 2019 Lloc: Aromis, Montblanc (Conca de Barberà, Tarragona). Contingut: De la mà del Joan Cartanyà, productor de safrà qui ha recuperat el seu conreu a la Conca de Barberà, els participants aprendran a plantar els bulbs de safrà. Al mateix temps, també coneixeran… Read more »

NOTÍCIA: la cooperativa Sambucus entre les iniciatives alimentàries locals més sostenibles

El Centre d’Estudis Rurals i Agricultura Internacional (CERAI) ha publicat una llista amb 100 iniciatives, d’arreu del territori espanyol, que aposten per un sistema alimentari més sostenible en l’àmbit ambiental, social i econòmic, tot des d’un enfocament local i connectat amb el territori que l’envolta. El restaurant Sambucus de Manlleu… Read more »

SORTIDA: Taller viatge a Sri Lanka

      1 comentari a SORTIDA: Taller viatge a Sri Lanka

Taller viatge a Sri Lanka – L’illa del te, de les espècies i de les ninfes Dates: del 28 de gener al 15 de febrer 2020 Lloc: Sri Lanka Contingut: a part de conèixer diferents indrets turístics durant el viatge es passaran quatre dies a Eco Lanka, finca situada als afores… Read more »

JORNADA: cooperació en innovació, ús d’extractes vegetals per la ramaderia porcina

Jornada tècnica PATT Cooperació per a la innovació. Resultats Grups Operatius 2016. Sectors ramader i forestal Data: 4 de juliol 2019 Lloc: Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària – edifici V. Aula 3. Avda. dels Turons, Bellaterra (Vallès Occidental, Barcelona). Contingut: hi haurà presentacions de diferents projects en diferents… Read more »

SORTIDES: cursos de plantes per gaudir de l’estiu

Pont de Sant Joan: la unió de plantes comestibles i cuina saludable Dates: 22 al 24 de juny 2019 Lloc: Can Traver. Besalú (Garrotxa, Girona) Contingut:  descobrir les plantes silvestres comestibles i la unió entre el camp, la ciència i la cuina a través d’un curs pràctic de dos dies i… Read more »

FIRA: Ses Herbes a Mallorca

      No hi ha comentaris a FIRA: Ses Herbes a Mallorca

XX Fira de ses Herbes 2019 Data: 9 de juny 2019 Lloc: Selva (Mallorca) Contingut: De fa segles, el poble de Selva s’ha servit de les herbes de la muntanya i dels jardins per elaborar productes medicinals i cosmètics; per cuinar i per guarnir les festes del poble. I des… Read more »

TALLER: Del marge a la cuina

      No hi ha comentaris a TALLER: Del marge a la cuina

Del marge a la cuina Data: 8 de juny 2019, 10:30 a 13:45 h Lloc: Can Girona, Ctra. C246A , km 39,2 Recta de la Mata, Sitges (Garraf, Barcelona). Contingut: taller per a reconèixer i cuinar plantes silvestres. A càrrec de: Els Corremarges, L’Aresta. Organitza: Sències Preu: 22 € Inscripcions: 678464589… Read more »

RESOURCE: offre d’emploi de coordinateur de commercialisaton de produits locaux

Poste: Coordinateur de commercialisation de produits locaux Salaire: à déterminer selon expérience Lieu: Marrakech (Maroc) Organisation:  Global Diversity Foundation (GDF) estime que notre avenir dépend de notre engagement respectueux envers la vaste diversité biologique et culturelle de la Terre. Nous travaillons pour protéger cette diversité et améliorer le bien-être socio-écologique. Nous… Read more »