Del marge a la cuina Data: 8 de juny 2019, 10:30 a 13:45 h Lloc: Can Girona, Ctra. C246A , km 39,2 Recta de la Mata, Sitges (Garraf, Barcelona). Contingut: taller per a reconèixer i cuinar plantes silvestres. A càrrec de: Els Corremarges, L’Aresta. Organitza: Sències Preu: 22 € Inscripcions: 678464589… Read more »
Poste: Coordinateur de commercialisation de produits locaux Salaire: à déterminer selon expérience Lieu: Marrakech (Maroc) Organisation: Global Diversity Foundation (GDF) estime que notre avenir dépend de notre engagement respectueux envers la vaste diversité biologique et culturelle de la Terre. Nous travaillons pour protéger cette diversité et améliorer le bien-être socio-écologique. Nous… Read more »
Erbale Forum Dates: 26-28 de setembre 2019 Lloc: Saló FLORMART, Fira de Pàdua (Itàlia). Contingut: Formart 2019 acull la primera edició de l’Erbale Forum, un programa ple de reunions d’experts, recercadors i representants de projectes i experiències innovadores de plantes medicinals per conèixer els seus aspectes tècnico-científics, legislatius i de… Read more »
XXVIII Fira d’Herbes Remeieres de Vilanova de Sau Data: 2 de juny 2019 Lloc: Vilanova de Sau (Osona, Barcelona) Contingut: apropar des del nostre territori, el món de les plantes a la gent, donant a conèixer la seva gran diversitat i múltiples propietats i aplicacions en camps molt diversos: medicina, gastronomia,… Read more »
Benvinguts a Pagès 2019 Dates: 1 i 2 de juny 2019 Benvinguts a Pagès és una activitat de visites per a conèixer la feina, productes elaborats i serveis oferts al món de la pagesia catalana. Si voleu conèixer la producció de plantes aromàtiques teniu les següents opcions: ALTA RIBAGORÇA: Parc… Read more »
La fira REMEIART, a Santa Margarida i els Monjos (Alt Penedès, Barcelona), s’estrena amb diferents activitats per escalfar motors: Cap de setmana del 31 de maig al 7 de juny: Tallers d’herbes remeieres Caminada saludable Cuines i tapes del Remeiart Espectacle familiar: el remei de la Teca (contes a la carta)… Read more »
AFEPADI, la Associación de las Empresas de Dietéticos y Complementos Alimenticios, ha publicat la 5a edició de la “Guia de Bones Pràctiques de Fabricació i Distribució de Complements Alimentaris” dirigit a la indústria de fabricació, distribució i emmagatzematge d’aquests suplements. La guia recull totes les novetats legislatives, les principals normes… Read more »
Taller simultani d’essència de saüc a l’antiga i de cordial de saüc Data: 25 de maig 2019, 10:00-13:00 h Lloc: Casa La Solana, Borredà (Berguedà, Barcelona). Contingut: Elaboració d’essència de saüc. A càrrec de: Rosa Puig (Rosa de cal Sala)Més informació Elaboració de xarop de flor de säuc. A càrrec… Read more »
Jornada tècnica PATT Botànica a la cuina. Espècies, herbes i flors Data: 8 de juny 2019 Lloc: 9è Mercat de les espècies, Argençola (Anoia, Barcelona) Contingut: En aquesta jornada tècnica es parlarà de la menta i els poniols de Catalunya. El principal component actiu i aromàtic són els olis essencials. Però… Read more »
9è mercat de les espècies “La menta” Data: 8 de juny 2019 Lloc: Argençola (Anoia, Barcelona) Contingut: Parades del mercat Exposició “Sabor a menta” Mostra “Aromes i remeis” Ambientació aromàtica Activitats: Trobada de Flora Catalana Sortida de reconeixement de flora. Jornada tècnica “Botànica a la cuina. Espècies, herbes i flors”… Read more »
