Category Archives: CULTIUS

EMPRESA: El Parc de les Olors enforteix relacions amb Provital

El Parc de les Olors, productor de plantes aromàtiques i medicinals, ja fa més d’una dècada que va establir una aliança amb Provital per fer unes proves de cultiu de diverses espècies. Provital és un dels laboratoris d’extractes vegetals i actius cosmètics de referència del nostre país. Amb paciència i… Read more »

JORNADA: recursos per emprendre amb plantes aromàtiques i medicinals

Jornada PATT – Fira de la Terra Recursos per emprendre una producció de plantes aromàtiques i medicinals en zones de muntanya (projecte BIOMARKETS) Data: 16 d’octubre 2024 Lloc: Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya, Ctra. Sant Llorenç de Morunys, km. 2 – Solsona (Solsonès, Lleida). Sessió del matí… Read more »

VISITA: jornada de camp per conèixer la col·lecció d’aromàtiques del CTFC

Visita al camp demostratiu de plantes aromàtiques i medicinals del CTFC Jornada de Camp PATT Data: 28 de juny 2024, de les 10:00 a les 12:30 h Lloc: Pàrking del Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya (CTFC), Ctra. Sant Llorenç de Morunys, km 2 25280 Solsona (Solsonès, Lleida)… Read more »

TALLERS: properes activitats i viatges sobre aromàtiques de la Carme Bosch

Tallers a Cassà de la Selva (Gironès, Girona) 27/04/2024. Usos medicinals i culinaris de les plantes del nostre entorn. 04/05/2024. Aromateràpia. Els olis essencials i els hidrolats. 18/05/2024. Taller de destil·lació d’aiguardent i licors. 15/06/2024. Ratafia i altres licors d’estiu Cursos al Museu de les Trementinaires, Tuixent (Alt Urgell, Lleida)… Read more »

CURS: Cultiu, recol·lecció i transformació de plantes aromàtiques i medicinals

Producció de plantes aromàtiques i medicinals Dates: Del 9 de maig al 13 de juny 2024 Lloc: Escola Agrària del Solsonès, Olius (Solsonès, Lleida). Contingut: curs molt pràctic a l’entorn del cultiu i la recol·lecció silvestre de les plantes aromàtiques i medicinals i la seva transformació, així com el seus… Read more »

PROJECTE: Gestió sostenible transfronterera d’espècies silvestres recol·lectades als espais naturals POCTEFA

El Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya (CTFC) participa al projecte GESTES (Gestió sostenible transfronterera d’espècies silvestres als espais naturals POCTEFA), que cerca el foment de la protecció i la biodiversitat per conciliar la preservació de les espècies aromàtiques i medicinals i els espais naturals en els que creixen,… Read more »

CURS: De les plantes medicinals a l’elaboració de productes (nivell II)

CURS NIVELL II. De les plantes medicinals a l’elaboració de productes  Dates: 3 de febrer de 2024  fins al 6 de juliol de 2024. Horari: 1 dissabte al mes, de 9.30 h a 18 h Lloc: Parc de les Olors del Serrat – Santa Eulàlia de Ronçana (Vallès Oriental, Barcelona)… Read more »

ARTICLE: La cooperativa Sambucus combina producció d’aromàtiques amb oportunitats laborals

Sambucus, a Sant Pere de Torelló (Osona) és una cooperativa agro-gastronòmica que produeix infusions ecològiques i vetlla per donar oportunitats laborals a gent amb risc d’exclusió social. S’encarreguen de gestionar les terres del mas, on cultiven més de quaranta espècies d’herbes aromàtiques, la majoria d’origen mediterrani. Produeixen infusions ecològiques de tota… Read more »

ARTICLE: Cal Margarit presenta la lavanda com a cultiu viable en zones de muntanya

Des de fa 10 estius, unes 4,5 ha de l’Alt Urgell es tenyeixen de color violat gràcies a les lavàndules que en Joan Cerdanya, de Cal Margarit, cultiva a 1.200 metres, a Montan de Tost. Principalment, cultiva lavanda fina (Lavandula angustifolia) i lavandí (Lavandula x intermedia), i també, en menor… Read more »

ARTICLE: el safrà de l’Horta de Sant Joan

      No hi ha comentaris a ARTICLE: el safrà de l’Horta de Sant Joan

La qualitat i el reconeixement de l’“Ort safrà”, o el safrà d’Orta, als segles XV i XVI marcava el preu a tot Europa. Era el safrà més preuat del continent. Però la seva petjada venia de més lluny, de tot el període medieval. La comercialització del safrà d’Orta estava dirigida a l’abastament… Read more »