Category Archives: ALIMENTACIO

TALLER: usos medicinals, culinaris i decoratius de la violeta

Taller de violeta Data: 15 de març 2014, 10:00-14:30 h i 16:00-19:00 h. Lloc: Cassà de la Selva (Girona) Contingut: Passejada per a recollir violetes i obsevació de les diferents espècies de violetes que creixen en el nostre entorn.  Usos medicinals de les violetes. Preparació de preparats medicinals, culinaris i… Read more »

NOTICIA: la recerca de l'escola serveix per innovar als productors

L’explotació de l’EPLEFPA Perpignan Roussillon (Ensenyament Agrícola Públic dels Pirineus Orientals, a Perpinyà) realitzat des del 2009 un estudi tècnico-econòmic sobre el cultiu de plantes aromàtiques com a via de diversificació, en particular el del Romaní de Corbières. En aquest marc i des del 2011, els estudiants de BTSA STA… Read more »

CURSOS: plantes remeieres i comestibles a l'hivern

      No hi ha comentaris a CURSOS: plantes remeieres i comestibles a l'hivern

Les plantes comestibles d’hivern Data: 09 de febrer 2014, de 9:00 a les 13:00 hores aproximadament. Lloc: Barcelona Contingut:  Aquest taller donarà els coneixements bàsics sobre el món de les plantes comestibles perquè els participants puguin sortir a buscar-les amb seguretat, aprenguin a respectar l’entorn natural on viuen, aprenguin com… Read more »

TALLER: licors d'herbes

      No hi ha comentaris a TALLER: licors d'herbes

Taller de licors i destil·lació d’aiguardent Data: 18 de gener 2014, de 10:00-14:00 i de 16:00-19:00 h. Lloc: Cassà de la Selva (Girona) Contingut: La finalitat del curs és aprendre com es fan els licors d’herbes, conèixer les receptes dels licors més populars del nostre país i els diferents tipus… Read more »

TALLER: gintònics amb herbes

      No hi ha comentaris a TALLER: gintònics amb herbes

Taller de gintònics dragons Lloc: Local Social Ateneu, Tàrrega (Lleida) Data: 7 de desembre 2013, 21:00 h Contingut: del ventall d’activitats que es celebren els dies de la Fira d’Artistes i Activitats Tradicionals de Tàrrega, l’empresa Bernau Herbes promociona el BERNAU GIN MUSIC PREMIUM FESTIVAL, amb un taller de Gintònics… Read more »

CURS: la saviesa de les plantes medicinals a Sabadell i Barcelona

La Saviesa de les Plantes Remeieres Dates: Edició Barcelona: 17 de novembre de 2013, 11:00-13:00 i 16:00-21:00 h. Edició Sabadell: 16 de novembre de 2013, 16:00-21:00  h i 17 de novembre de 2013, 11:00-13:00 h Lloc: Centre el Camí. C/ Nàpols, 189, baixos a, Barcelona i C/ Escola Pia, 15,… Read more »

CURS: remeis casolans amb plantes útils

      No hi ha comentaris a CURS: remeis casolans amb plantes útils

Curs pràctic de preparats i remeis casolans amb plantes útils Dates: de l’1 de febrer al 26 d’abril, dissabtes, 10:00-19:00 h Lloc: Cervera (Lleida) Contingut: Curs vol aprofundir i donar informació molt pràctica de com distingir i utilitzar les plantes aromàtiques i medicinals silvestres o cultivades a casa i com… Read more »

CURS: introducció sobre les plantes medicinals a la nit

Introducció a les Herbes aromàtiques i medicinals. Classe de Nit. 2014. Dates: 14 de gener a al 28 d’abril 2014, dimarts, 19:00-21:00 h Lloc: Cervera Contingut: Introducció a les herbes remeieres i els seus usos. Botànica útil. Conservació i transformació. Cultiu ecològic. Preparacions alimentàries (condiments, olis, vinagres, sals, licors…). Preparacions… Read more »

CURS: bolets i herbes de tardor

      No hi ha comentaris a CURS: bolets i herbes de tardor

Bolets i herbes de tardor: identificació, collita i usos Dates: del 30 d’octubre al 13 de novembre 2013, 16:00 a 19:00 h Lloc: Edifici FUB (Escola Agrària de Manresa). Av. Universitària, 4-6. Manresa (Barcelona) Contingut: Aquest curs s’adreça a totes aquelles persones que volen apropar-se a la natura amb una… Read more »

VIDEO: cursos per aprendre els usos de les plantes

      No hi ha comentaris a VIDEO: cursos per aprendre els usos de les plantes

L’empresa Naturalwalks està especialitzada en la realització de sortides per a aprendre a reconèixer les plantes comestibles i remeieres de les nostres terres. En el programa de TV3 El Medi Ambient de 16 d’octubre de 2013 van fer el reportatge d’una sortida per aprendre les plantes útils de la Costa… Read more »