El Restaurant La Calèndula (Girona) de la mà de la cuinera Iolanda Bustos ofereix aquests tallers: Salses i cremes calentes Data: 7 de març 2015, 10:00 a 11:30h. Contingut: Alegra les teves receptes de carn, peixos i pastes amb salses tant bones que hi sucaràs pa! S’ensenyarà a fer algunes… Read more »
Fruits silvestres de la tardor. Usos medicinals i culinaris Dies: Dissabte 18 d’octubre 2014, de 10:00 a 19:00 hores Lloc: Cassà de la Selva (Girona). Continguts: L’objectiu del taller és aprendre a fer diferents preparats medicinals i culinaris amb els fruits silvestres i cultivats que fructifiquen a la tardor a Catalunya. Durant… Read more »
Festa de tardor al Parc de les Olors de Vall de Ros Data: Dissabte 25 d’octubre 2014, d’11:00 a 17:00 h. Contingut: sortida per passar un dia al Parc i conèixer el món del romaní. El romaní està esplèndid, florit i a punt per aprendre i gaudir d’aquesta esplèndida planta… Read more »
Visita guiada al Turó dels Sentits + taller fem una farmaciola familiar a partir de plantes! Data: 20 de juliol 2014, 10:00-13:30 h Lloc: Vegetalia – Mas Montserrat (Castellcir, Vallès Oriental, Barcelona). Contingut: visita al Turó dels Sentits, on es descobrirà aquest lloc tan especial passejant descalç, sobre un camí… Read more »
Remeiart 2014 Dates: del 30 de maig al 15 de juny de 2014 Lloc: Castell de Penyafort, Santa Margarida i els Monjos (Alt Penedès, Barcelona) Programa: Divendres 30 de maig Caminada saludable Entrecontes: bruixes remeieres Inauguració de l’exposició Tibet: l’ús de la seva flora per a la medecina Acte inaugural… Read more »
Aromateràpia. Els olis essencials i els hidrolats. Dates: 24 de maig 2014, 10:00-19:00 h Lloc: Cassà de la Selva (Girona) Contingut: L’objectiu del curs és conèixer els diferents mètodes d’extracció dels olis essencials i les propietats medicinals i culinàries de les plantes aromàtiques de l’entorn. Començarem el curs passejant per… Read more »
4rt Mercat de les espècies Dates: 7 i 8 de juny Lloc: Argençola (Anoia) Contingut: enguany el mercat de les espècies està dedicat a la Mostassa. Aquest és un mercat envoltat d’aromes on volem difondre les especies i que s’hi puguin adquirir productes relacionats amb les espècies, en el seu… Read more »
Tornen les visites al Turó dels Sentits! Data: 11 de maig 2014, 10:00-13:30 h Lloc: Mas Montserrat, Castellcir (Barcelona). Contingut: Aquest diumenge 11 de maig comencem la temporada de visites al lloc més màgic de Vegetàlia: el Turó dels Sentits. Aquells que vulguin gaudir d’un matí ple de natura… Read more »
El món de la lavanda a la Provença Dates: Taller 1 – 12 al 15 de juliol 2014. Taller 2 – 16 al 19 de juliol 2014 Lloc: Sault, departament de Vaucluse (Provença-Alps-Costa Blava, França). Contingut: L’objectiu de l’activitat és conèixer el cultiu i els usos de les diferents espècies… Read more »
De l’essence de romarin, mettez vous au parfum ! Data: 27 de novembre 2013, 14:30 h Lloc: Explotació del Lycée agricole de Rivesaltes Contingut: demostració del funcionament de la destil·lació de romaní amb un alambí mòbil de 1000 l prestat per l’empresa de la Drôme “Botanic’Oils”. La parcel·la d’experimentació ecològica… Read more »
