Aromateràpia. Els olis essencials i els hidrolats. Dates: 24 de maig 2014, 10:00-19:00 h Lloc: Cassà de la Selva (Girona) Contingut: L’objectiu del curs és conèixer els diferents mètodes d’extracció dels olis essencials i les propietats medicinals i culinàries de les plantes aromàtiques de l’entorn. Començarem el curs passejant per… Read more »
4rt Mercat de les espècies Dates: 7 i 8 de juny Lloc: Argençola (Anoia) Contingut: enguany el mercat de les espècies està dedicat a la Mostassa. Aquest és un mercat envoltat d’aromes on volem difondre les especies i que s’hi puguin adquirir productes relacionats amb les espècies, en el seu… Read more »
Tornen les visites al Turó dels Sentits! Data: 11 de maig 2014, 10:00-13:30 h Lloc: Mas Montserrat, Castellcir (Barcelona). Contingut: Aquest diumenge 11 de maig comencem la temporada de visites al lloc més màgic de Vegetàlia: el Turó dels Sentits. Aquells que vulguin gaudir d’un matí ple de natura… Read more »
El món de la lavanda a la Provença Dates: Taller 1 – 12 al 15 de juliol 2014. Taller 2 – 16 al 19 de juliol 2014 Lloc: Sault, departament de Vaucluse (Provença-Alps-Costa Blava, França). Contingut: L’objectiu de l’activitat és conèixer el cultiu i els usos de les diferents espècies… Read more »
De l’essence de romarin, mettez vous au parfum ! Data: 27 de novembre 2013, 14:30 h Lloc: Explotació del Lycée agricole de Rivesaltes Contingut: demostració del funcionament de la destil·lació de romaní amb un alambí mòbil de 1000 l prestat per l’empresa de la Drôme “Botanic’Oils”. La parcel·la d’experimentació ecològica… Read more »
Introducció a les Herbes aromàtiques i medicinals. Classe de Nit. 2014. Dates: 14 de gener a al 28 d’abril 2014, dimarts, 19:00-21:00 h Lloc: Cervera Contingut: Introducció a les herbes remeieres i els seus usos. Botànica útil. Conservació i transformació. Cultiu ecològic. Preparacions alimentàries (condiments, olis, vinagres, sals, licors…). Preparacions… Read more »
Taller degustació de gin tònic i herbes Data: 11 de juliol 2013, 21:00 h Lloc: Església de Sant Joan, C/ Major, 15 – Cervera (Lleida) Preu: 10 € Places limitades Inscripcions: Av. Catalunya, 17 – Tel. 973532635 Organitza: Bernau Herbes
La Festa de la Ratafia Data: 20 de juliol 2013 Lloc: Parc de les Olors de la Vall de Ros, Riells de Fai (Barcelona) Contingut: conèixer i recol·lectar les plantes per a fer la ratafia. Berenar-sopar amb tast de ratafies i licors tradicionals a càrrec de Licors Portet. Preu: adult… Read more »
Ratafia i altres licors d’estiu Data: 15 de juny de 2013, 10:00 a 19:00 h. Lloc: Cassà de la Selva (Girona) Contingut: Durant el matí es farà una passejada per les Gavarres per conèixer i recol.lectar les plantes de l’entorn que usem per a fer ratafia i altres licors. A… Read more »
3r mercat de les espècies, productes i artesania Data: 15 de juny 2013 Lloc: Argençola (Barcelona) Contingut: 9:00-11:00 h. Sortida de reconeixement d’herbes remeieres per Rocamora (Argençola). A càrrec de: Àstrid van Ginkel, llicenciada en Farmàcia i màsters en Biologia, especialista en plantes aromàtiques i medicinals, directora de la consultoria… Read more »
