10è mercat de les espècies. Les Herbes de la ratafia Data: 13 de juny 2020 Lloc: virtual, part gravat i part en streaming. Contingut: Programa d’activitats de matí (jornada tècnica de botànica a la cuina) i tarda (sortida de reconeixement amb molts convidats, elaboració de ratafia, tast guiat de ratafia,…)…. Read more »
Taste the altitude, plataforma digital per aglutinar aquesta oferta i divulgar les històries, els valors i la feina de les persones que aconsegueixen donar vida a productes singulars en territoris d’altitud, ha fet un reportatge d’una altra empresa productora de plantes aromàtiques i medicinals. El Parc de les Olors Prat de… Read more »
II Barcelona Olfaction Congress Data: 2 de juliol 2020, 9:00-16:40 h Lloc: Jornada en línia (zoom). Contingut: esdeveniment digital on descobrir l’últim en ciències olfactòries i les seves interrelacions amb el món dels perfums, fragàncies i essències. Adreçat a professionals de la indústria de la perfumeria, comptant amb la presentació… Read more »
Els passats 27 i 28 de febrer 2020 va tenir lloc a Barcelona l’Innovation and entrepreneurship for non-wood forest products, del projecte INCREDIBLE (Innovation Networks for Cork, Resins and Edibles in the Mediterranean Basin). En aquest esdeveniment es va oferir un espai per promocionar associacions intersectorials i donar suport a… Read more »
El sector de plantes aromàtiques i aromàtiques (PAM) es va unir als sectors d’horticultura, tabac i llúpol dins del consell especialitzat “Produccions vegetals especials” de FranceAgriMer, organisme del ministeri d’agricultura francès. El consell va reconèixer una campanya difícil del 2019 per les PAM a França, a causa de les condicions… Read more »
Segons l’informe Global Corporate Sustainability, compartit per Nielsen, el 66% dels consumidors asseguren que estan disposats a pagar més per les marques sostenibles i transparents. La indústria alimentària s’ha vist especialment afectada per un interès creixent dels consumidors per normes més estrictes, com ara comerç just o ecològic, i per… Read more »
Tot i les restriccions de mobilitat a causa del COVID-19, Els tunisians continuen venint a Souk el-Blat, el barri dels herbolaris al cor de la ciutat vella. Les plantes medicinals emprades habitualment contra la grip hivernal, siguin locals i importades, han incrementat el preu de venda Així doncs hi ha… Read more »
Colloque en Biovallée. Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales Dates: 12 i 13 de març 2020 Lloc: Ecosite, Place Michel Paulus, 26400 Eurre (França) Contingut: 12/03/2020 La vall de Drôme entre Vercors i Provença: una terra acollidora. A càrrec de: Dominique ARDOUVIN – Fundador d’Herbarom, Alain AUBANEL – President del… Read more »
Production de PPAM Méditerranéennes Dates: 18 i 25 de maç 2020 Lloc: CIVAM Bio Gard, 97 rue Grieg, Immeuble Beauvallon 30900 NIMES (França) Contingut: Presentació del sector PAM: organització, actors econòmics, organismes destacats, nivell de transformació de les produccions, circuits de comercialització. Factors clau d’èxit i punts a controlar en… Read more »
Producción ecológica de plantas aromáticas y medicinales Dates: Del 7 d’abril al 2 de juny de 2020 Lloc: curs online Programa: Tema 1. Importància de la producció ecològica de plantes aromàtiques i medicinals (PAM). Tema 2. Reproducció i elecció de varietats de les principals espècies. Tema 3. Selecció de la… Read more »