Els passats 27 i 28 de febrer 2020 va tenir lloc a Barcelona l’Innovation and entrepreneurship for non-wood forest products, del projecte INCREDIBLE (Innovation Networks for Cork, Resins and Edibles in the Mediterranean Basin). En aquest esdeveniment es va oferir un espai per promocionar associacions intersectorials i donar suport a… Read more »
El sector de plantes aromàtiques i aromàtiques (PAM) es va unir als sectors d’horticultura, tabac i llúpol dins del consell especialitzat “Produccions vegetals especials” de FranceAgriMer, organisme del ministeri d’agricultura francès. El consell va reconèixer una campanya difícil del 2019 per les PAM a França, a causa de les condicions… Read more »
Segons l’informe Global Corporate Sustainability, compartit per Nielsen, el 66% dels consumidors asseguren que estan disposats a pagar més per les marques sostenibles i transparents. La indústria alimentària s’ha vist especialment afectada per un interès creixent dels consumidors per normes més estrictes, com ara comerç just o ecològic, i per… Read more »
Tot i les restriccions de mobilitat a causa del COVID-19, Els tunisians continuen venint a Souk el-Blat, el barri dels herbolaris al cor de la ciutat vella. Les plantes medicinals emprades habitualment contra la grip hivernal, siguin locals i importades, han incrementat el preu de venda Així doncs hi ha… Read more »
Colloque en Biovallée. Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales Dates: 12 i 13 de març 2020 Lloc: Ecosite, Place Michel Paulus, 26400 Eurre (França) Contingut: 12/03/2020 La vall de Drôme entre Vercors i Provença: una terra acollidora. A càrrec de: Dominique ARDOUVIN – Fundador d’Herbarom, Alain AUBANEL – President del… Read more »
Production de PPAM Méditerranéennes Dates: 18 i 25 de maç 2020 Lloc: CIVAM Bio Gard, 97 rue Grieg, Immeuble Beauvallon 30900 NIMES (França) Contingut: Presentació del sector PAM: organització, actors econòmics, organismes destacats, nivell de transformació de les produccions, circuits de comercialització. Factors clau d’èxit i punts a controlar en… Read more »
Producción ecológica de plantas aromáticas y medicinales Dates: Del 7 d’abril al 2 de juny de 2020 Lloc: curs online Programa: Tema 1. Importància de la producció ecològica de plantes aromàtiques i medicinals (PAM). Tema 2. Reproducció i elecció de varietats de les principals espècies. Tema 3. Selecció de la… Read more »
Jornada gastronòmica de les plantes oblidades Data: 4 d’abril 2020 Lloc: Igualada (Anoia) a diferents indrets (Espai Centre cívic, Casal del Passeig, Plaça Espai Cívic Centre, Plaça del Gasogen, Passeig Verdaguer). Contingut: Recuperació dels usos d’espècies silvestres comestibles i varietats agrícoles tradicionals. Es faran diferents activitats. Tasts Dinar silvestre Restaurants… Read more »
Es crea el primer directori de productors de plantes aromàtiques i medicinals de Catalunya D’acord amb l’Observatori Forestal Català, l’any 2019 es van registrar a Catalunya un total de 454 ha de cultiu de plantes aromàtiques i medicinals, principalment de julivert com herba fresca i d’espècies aromàtiques herbàcies diverses destinades bàsicament a… Read more »
Araberries és un projecte participat per la Universitat de Saragossa, l’empresa Zerya Producciones sin Residuos y la productora Fruit Luxury, i finançat el Fons Europeu Feder i el Govern d’Aragó. Aquest projecte ha aconseguit adaptar varietats silvestres de fruits del bosc pel seu ús a les indústries de cosmètica i… Read more »
