Category Archives: RECOL·LECCIÓ

CONGRÉS: conferència a Bulgària sobre la utilització dels productes naturals

2nd International Conference on Natural Products Utilization From Plants to Pharmacy Shelf Dates: 14-17 octobre 2015 Lloc: Plovdiv (Bulgària) Temes: Bioenginyeria i biotecnologia vegetal Etnobotànica Conservació i ús sostenible dels recursos naturals Fitomedicina i complements vegetals. Aïllament i elucidació estructural de productes naturals Química medicinal Metabolòmica Biologia molecular i enginyeria… Read more »

SORTIDES: activitats d'hivern-primavera als Parcs Naturals

  Us indiquem a continuació les diferents activitats que proposen alguns Parcs Naturals a Catalunya: Parc Nacional d’Aigüestortes i Estany de Sant Maurici Herbes remeieres i els seus usos. Herbes que curen, camins que ensenyen Dates: Tots els dissabtes de juny, Mig dia (tarda) Lloc: Taüll Preu: 12 € Organitza:… Read more »

CURS: usos medicinals i culinaris de plantes a l'hivern

Usos medicinals i culinaris de les plantes que tenim al hivern en el nostre entorn Data: 14 de febrer del 2015, de 10:00 a 14:30 i de 16:00 a 19:00 hores Lloc: Cassà de la Selva (Girona) Contingut: L’objectiu del curs és aprendre els usos medicinals, culinaris i decoratius de… Read more »

CURS: aplicacions culinàries d'herbes silvestres al Basque Culinary Center

Hierbas silvestres gastronòmicas Dates: 2 de març 2015, 10:00 – 17:30 h Lloc: Basque Culinary Center (BCC), Paseo Juan Avelino Barriola, 101 – 20009 Donostia-San Sebastián (Gipuzkoa) Contingut: S’aprendran les característiques d’algunes plantes silvestres que es troben a cada estació, així com la seva utilització a la cuina, una tendència… Read more »

SORTIDA: plantes comestibles d'hivern al Masnou

      No hi ha comentaris a SORTIDA: plantes comestibles d'hivern al Masnou

TALLER DE CAMP: Les plantes silvestres comestibles d’hivern Data: 8 de febrer 2015, 9:00-13:00 h Lloc: El Masnou (Barcelona) Contingut: el taller oferirà els coneixements bàsics sobre el món de les plantes comestibles d’hivern, el perquè els participants puguin sortir a buscar-les amb seguretat i aprendre a conèixer-les tot respectant… Read more »

TALLER: cicle de formació sobre plantes silvestres

      No hi ha comentaris a TALLER: cicle de formació sobre plantes silvestres

CICLE DE TALLERS D’AULA: Plantes silvestres medicinals i comestibles Dates: 4 de febrer – LES PLANTES COMESTIBLES D’HIVERN 4 de març – LES PLANTES MEDICINALS D’HIVERN 8 d’abril – LES PLANTES COMESTIBLES DE PRIMAVERA 6 de maig – LES PLANTES MEDICINALS DE PRIMAVERA Horari: 19:00-21:30 h Lloc: Barcelona Cuina Natural,… Read more »

SORTIDA: taller de camp sobre herbes silvestres a Montjuïc

Herbes i verdures silvestres a la gran ciutat (Montjuïc) Data: 25 de gener 2015, 9:30 a 13:00 h Lloc: Muntanya de Montjuïc, Barcelona. Contingut: passeig dins dels espais silvestres de la ciutat per aprendre les herbes, flors i verdures d’hivern que ens poden ajudar a digerir, nodrir-nos millor o simplement… Read more »

CURS: botànica culinària i gastronòmica

      No hi ha comentaris a CURS: botànica culinària i gastronòmica

Botànica gastronòmica i culinària. Quines són, d’on vénen i com s’usen les plantes que mengem i bevem Dates: 20 de gener al 24 de març de 2015. Dimarts de 10:00 a 12:00 h. Lloc: Casa Jeroni Granell, Avinguda Gran Via 582, Barcelona. Contingut: curs teoricopràctic de 10 sessions de dues… Read more »

SORTIDA: menjar silvestre per Nadal

      No hi ha comentaris a SORTIDA: menjar silvestre per Nadal

Plantes silvestres comestibles per al Nadal Data: 21 de desembre 2014 Lloc: Parc Natural de Collserola, Barcelona Contingut: T’agradaria aprendre com fer més saludables els teus plats de Nadal? Pots anar a passejar al Parc Natural del Collserola i a aprendre quines plantes silvestres pots recollir per sorprendre els teus… Read more »

SORTIDA: plantes i flors comestibles a Collserola

      No hi ha comentaris a SORTIDA: plantes i flors comestibles a Collserola

Plantes i flors comestibles a l’hivern Data: 9 novembre 2014, 9:00-13:oo h Lloc: Parc Natural de Collserola (Barcelona). Contingut: coneixements bàsics sobre el món de les plantes comestibles d’hivern perquè els participants puguin sortir a buscar-les amb seguretat, aprenguin a respectar l’entorn natural on viuen, aprenguin com identificar-les i aprenguin… Read more »