En el marc del projecte Erasmus+ HERBARTIS “Adult Training of Handicraft Production of Aromatic and Medicinal Plants” a finals del 2015 es van realitzar dos estudis per a conèixer la realitat del sector de les plantes aromàtiques i medicinals (PAMs) a les regions dels països participants: Catalunya a Espanya, Alentejo… Read more »
Franceagrimer ha publicat una nota de conjuntura de la campanya 2015 de les plantes aromàtiques i medicinals a França. Per establir aquesta nota, s’han entrevistat una quinzena d’empreses de tot el territori francès entre el 25 de setembre i el 9 d’octubre del 2015. Altres informacions qualitatives s’han obtingut durant… Read more »
D’acord amb ALIMARKET el sector de les aromes i matèries primeres a Espanya continua el seu avanç. Així, el 2014 es van facturar més de 3.300 M €, el que representa un creixement del 3% respecte l’any anterior, període en el que també va incrementar un 3% els seus ingressos…. Read more »
Les flors pol·linitzades per insectes tenen una fragància més forta que les que es pol·linitzen amb el vent Un estudi publicat a la revista Biochemical Systematics and Ecology i dut a terme per un equip d’investigadors del CREAF ha comprovat que la pol·linització per insectes augmenta l’emissió de les molècules… Read more »
La ratafia és un típic licor català que s’ elabora pels volts de Sant Joan, quan les herbes aromàtiques estan en la seva saó. Podríem definir la Ratafia Catalana de la següent manera:”Licor fet a base d’ aiguardent o anís, o bé una barreja dels dos, amb possible adició de… Read more »
De la bardissa a la taula. Etnobotànica de l’aranyoner AUTOR: Daniel Climent i Giner En la Revista Mètode surt aquest interessant article sobre l’aranyoner (Prunus spinosa), del que us n’oferim algun fragment: L’ARANYONER, DE PARE DE LA BARDISSA A MARE DEL BOSC (…) Ens referim a l’aranyoner (Prunus spinosa… Read more »
Un passeig entre sureres i pins, un dia de calor, també ens permet apreciar un altre bosc invisible: l’olor embriagadora és una clara indicació que les plantes emeten a l’aire grans quantitats de compostos orgànics volàtils. L’isoprè és el compost emès en majors quantitats. Sembla que emetre’n ajuda l’aparell fotosintètic… Read more »
A internet s’ofereixen molts complements alimentaris composats per productes naturals, incidint en el fet que “no porta cap component químic en la seva composició” i aclarint que que es poden prendre sense recepta mèdica perquè «no té components que afecten l’organisme»….podem estar tranquils amb aquestes afirmacions? Pere Estupinyà, escriptor i… Read more »
L’ecoturisme botànic, per posar-li un nom més específic, és el turisme enfocat a descobrir, aprendre, disfrutar i conservar els recursos associats als vegetals. Què busquen doncs els ecoturistes botànics? Tranquil·litat, paisatges nous o espectaculars, recursos naturals o culturals associats, activitats d’oci, cerca d’espècies desconegudes…però també es podria incloure els usos… Read more »
Esta planta es empleada en jardinería para dar viveza y colorido a las composiciones florales, debido a que posee una amplia etapa de floración. La caléndula (Calendula officinalis) es una planta anual cuyas flores adquieren una vistosa tonalidad naranja, amarilla o una combinación de ambos colores. la caléndula se ha… Read more »
